中国和印度的人口都突破了14亿大关配资炒股网，是当之无愧的人口大国，但两个国家在对于吃上面却有着很大的不同。
中国耕地比印度耕地面积还少，但是胜在产量高，维持人们的需要，并且还会大量进口粮食，印度粮食产量比中国低不少，但是印度却可以大量出口粮食。
那么，在人口基数差不多的情况下，为什么会有这样的差异？
反常的中印进出口粮食现象
中国和印度都是人口大国，有些超出14亿人口，而在这样庞大的人口数量下，如何让这些人吃饱，吃的好就成为了一个首要的问题，毕竟民以食为天，吃饱是比较基础的需求。
而中国的人口数量多，但是人均耕地面积并不占据优势，中国地大物博，但是从中国的整体面积上来看，有很多的山地或者丘陵的存在，像这样的地方是没有办法种植粮食的，因此，能够用的耕地面积也就少了很多。
这也是中国对于农业方面会进行多种研究和改良，想办法提高粮食产量，这样才能够满足中国人民的基本需求。
而印度和中国人口差不多，但是印度在耕地面积比中国还要多，这和印度的多平原有着一定的关系，更为重要的是印度总体国土面积要比中国小很多，但是却能在耕地面积上持平超出，足以可见印度的耕地优势。
但是在这样的情况下，印度却粮食产量却仅仅只有中国的半数左右，各个方面仔细追究下来，数据差异之大更是令人震惊。
但是在这样的情况下，中国人每年却需要大量的进口粮食，每年在粮食方面的进口吨数更是令人震惊，而且也有不断增加的趋势。
印度似乎并不需要考虑这个问题，在粮食产量比较低的情况下，依旧能够大量出口粮食，甚至还是大米出口国中，比较大数量的出口国。
一样都是养14亿人口，为什么中国和印度在粮食数据上会出现如此大的差距？
两国人民的生活水平差距配资炒股网
会造成这样的差距，其实和中印两国的饮食文化以及人民的生活水平有些很大的关系。
在饮食文化上，中国人也是非常讲究的，早在中国人开始发展时，就已经开始研究钻木取火这样的技能，其实一定程度上就是为了吃熟食，避开生食。
随着人类的发展，各种各样的工具出现，生活条件也有了很大改善，中国人则是更加专注于美食的研究，也有很多复杂而精美的吃法，也会有一些比较不一样的食品的研究，为的就是满足口腹之欲。
甚至美食也融入了中国人的日常生活以及各种文化中，不同品类的食谱，一些名人对于“吃”的研究，就连网文小说以及电视剧都有专门的饮食分类，也得到了很多国人的喜欢。
不难看出中国人在上面的研究其实是非常多的，除了饮食文化外，经过历史长河的筛选，能够传承下来的，其实在味道上就不会差，而引入现代营养学后，人们也比较注重食物的健康，以及三餐的营养比例等等。
在目前的中国而言，吃不饱是基本不存在的情况，不过营养不良的情况还是有的，但并不是因为粮食不够，而是饮食结构差异所导致的。
除了会吃、想吃之外，中国人其实也非常能吃，这不是说中国人饭量大，而是愿意花钱提升美食体验，比如，中国在改良西瓜的种植后，基本上实现了西瓜自由，中国在生产了全球百分之七十甚至更高的占比后，中国在出口西瓜方面非常少，基本上全部自己吃了。
但是和中国相比，印度别说吃的好，现在的印度还有贫民窟的存在，有些大批量吃不饱的人，而且超过半数的儿童都存在营养不良的情况。
只是在这上面就已经有了很大的差距，这和印度贫富差距大，以及宗教信仰还有土地政策方面都有些比较大的关系。
对粮食的定位不同
除了两国人民饮食文化和日常生活水平差距外，会造成这样的现象其实和两国对粮食的定位也不相同。
中国本身所生产的粮食其实数量上已经不少，而且中国地大物博，各个种类基本上也都能见到，但是在中国饮食文化的影响下，中国人对于口腹之欲是非常讲究的。
尤其是随着全球化和互联网的发达，人们能够了解到的知识变得更多，所以，对于国内没有食品也会有一定的追求。
而国家进口这些粮食也是为了能够丰富食品的多样化，另外，随着中国人民生活水平提高，对一些高端饮食也有能力消费，这也是中国进口粮食的一个原因。
除此之外，进口的粮食大部分其实都用作了饲料方面，中国在肉类方面的消耗也比较大，而且除了宗教和习俗所影响的某种肉类不能食用外，中国基本上需要供应各种肉类才能满足民众的需要。
另外一个方面，中国加入WTO后，也需要按照规定每年从国际市场上进行购买粮食，满足国际市场的需求，或者国际市场有低价粮食供应，中国也会进行购买，为得就是囤积足够的粮食，满足不时之需。
相比于中国的多方需求，才大量进口粮食，印度大量出口粮食最大的目的就是赚外汇，这样不仅能够让经济数据更加好看，也能够加强国际贸易往来。
另外，印度也有一定的宗教信仰，在饮食方面上也会受到一定的影响，所以在一些粮食的消耗上，远没有中国的需求那样的多。
而且，印度目前大量土地都掌握在富人手中，很多人甚至连土地都没有，对这部分人而言，每天能够吃到一顿正餐的能量已经非常不容易，其他也无法做出更多的保障。
这也能够看出，虽然中国和印度都是14亿人口的大国，但是由于对粮食的定位不同以及饮食文化上的差异，导致了中国粮食生产量大，进口量也大，印度粮食生产量少，出口量却大的奇怪现象。
参考资料：
中华粮网：2024全年我国进口粮食1.58亿吨 大豆进口超1亿吨！
百度百科：印度土地改革
百度百科：中国饮食文化配资炒股网
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